随着健康消费理念的普及,丁香代用茶凭借其天然草本属性和多样化功能,成为食品行业的热门品类。通过OEM贴牌代加工服务,可为品牌提供从配方研发、生产到包装的一站式解决方案,满足市场对高品质健康饮品的需求。
丁香代用茶代加工产品方案设计
1.原料选择与配方优化:核心原料精选长白山地域丁香叶,要求叶片完整、无霉变、无杂质,符合国家标准。辅料搭配可根据客户需求添加枸杞、菊花等药食同源成分,丰富产品营养价值。
2.生产工艺:原料需经萎凋或杀青处理,保留丁香叶天然香气;揉捻发酵,通过机械揉捻破坏细胞结构,促进风味物质释放;采用热风循环干燥技术,控制水分≤8.5%。
3.包装设计:丁香代用茶形式多样,支持袋泡茶、自封袋装、礼盒装等定制化包装。标签内容需严格遵循《GB7718预包装食品标签通则》,注明产品类型(代用茶)、原料配比、生产日期及保质期。
生产标准与质量控制
1.原料验收标准:感官指标要求叶片色泽自然、无异味;理化指标需保证铅含量≤4.9mg/kg,二氧化硫残留≤100mg/kg。
2.生产过程规范:环境要求生产车间符合《GB14881食品生产通用卫生规范》,确保洁净度与温湿度控制;杀青温度控制在80-100℃,干燥后水分≤8.5%。
3.成品检验:产品出厂前每批次检测感官、水分、净含量等基础项目。
OEM贴牌代工合作流程
1.需求沟通:客户提出产品定位、配方需求及包装设计意向;
2.样品打样:基于客户要求提供配方试制与样品试用;
3.资质审核:代工厂需具备SC食品生产许可证,并通过ISO22000或HACCP认证;
4.合同签订:明确生产周期(约15天)、起订量及付款方式;
5.批量生产:完成包材采购、生产灌装及第三方检测备案;
6.交付售后:成品发货并提供质检报告、生产备案凭证。
合作优势
1.合规保障:严格执行企业标准及国家标准,确保产品合法上市;
2.灵活定制:支持配方、剂型(粗粉/制粒)、包装全链路定制;
3.成本优化:规模化生产降低边际成本,无中间商差价。
丁香代用茶代加工服务以标准化生产流程与严苛质量控制为核心,助力品牌快速切入健康饮品市场。通过此模式,企业可专注于品牌建设与渠道拓展,实现轻资产运营。厂家通常还可以提供压片糖果OEM贴牌代工服务。