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固体饮料加工方法_固体饮料代工_德州健之源

固体饮料加工方法_固体饮料代工_德州健之源

固体饮料加工方法固体饮料代工德州健之源

固体饮料加工方法

冷冻干燥、流化床造粒、喷雾干燥是目前固体饮料生产中3种主要的加工方法。冷冻干燥是一种先进的干燥 工艺,可较好地保留物料的营养及风味成分,但投资高,应用受到限制;流化床造粒适合于低果汁或不含果汁物 料的干燥;喷雾干燥技术适合于干燥高果汁含量的液态物料,由于物料受热温度低、时间短,能较好地保留物料 的营养及风味成分。固体饮料的其它加工方法还有喷雾冷冻干燥、真空干燥等方式。

德州健之源代加工样品展示

1、冻干法 冻干法是将物料中的水冻结成固体的冰,在真空条件下,使水直接升华变成水蒸汽逸出,从而把水从物料中 脱除。其特点是营养物质及挥发性成分保存完好,但加工成本极高,因而用冻干法生产固体饮料还很少,只有少 部分附加值较高的产品如速溶茶粉、咖啡粉中应用。

 

2、流化床造粒 造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种。流化床造粒又称沸腾造粒,是 将常规湿法制粒的混合、制粒、干燥等3个步骤在密闭容器内一次完成的新型制粒技术,可大大减少辅料量,制 出的颗粒大小均匀,效果好。流化床造粒中颗粒的成长一般有3种机理——附聚、涂层和累积造粒。流化床造粒过程中往往是这3种作用共 同使颗粒生长。食品工业造粒的目的,主要解决速溶性,并使外观优良,改善流动性,便于包装,从而提高商品 价值。目前国内生产的速溶果蔬固体饮料,一般采用调配、造粒、干燥的方法,利用摇摆式颗粒机进行造粒,但 直接利用摇摆式颗粒机加工固体饮料的主要缺点是其辅料含量高。 

德州健之源解酒颗粒固体饮料产品展示

3、喷雾干燥 喷雾干燥是利用雾化器将料液分散为细小的雾滴,并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程,料液的 形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式,干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。 经喷雾干燥加工的粉体营养损失小、色泽好,除可以直接冲调外,还可作为配料。但喷雾干燥后的粉体,一 般粒度较小、冲调性差,需要造粒后才可以直接冲调。速溶奶粉是最典型的一种通过喷雾干燥后附聚造粒成冷热 水迅速溶解的固体饮料,其研究也是最热门的。

 

德州健之源固体饮料OEM加工-加工产品优势:

1、各类证照齐全,备案手续快捷。
2、模式成熟,具备行业动态。
3、产品天然,药食同源,作良心食品。
4、产品类型丰富,包括片剂,颗粒,粉剂,袋泡茶等。
德州健之源代工产品目录
品名:固体饮料
品级:SC食品级(QS食品)
规格:多种规格选择,可按要求定制加工
配料表:工厂可根据客户市场定位设计配方/调配相关成分,或者客户自有配方,自有样品
起订量:0.5g-20g的小包规格:10万袋起接;
200-500g的灌装起订量:5000桶起接。
加工基本要求:个人业务、拥有合法注册商标、营业执照及食品流通许可证的公司业务
客户销售市场:电商、微商、会销、医院、药店、美容院、线下
我们的承诺:
1.足料投产:完全遵照合同规定的标准足量、实料投产,保证产品货真价实。
2.贴心服务:有关客户的批报资料、生产批文、标签、商标、商品名称等严格在客户授权范围内使用。
3.资料保密:产品(含不合格产品)、样品、工艺资料、色版/样、原材料、配方、图纸、交易价格等资料信息保密。
 
 
 
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点击次数:  更新时间:2019-06-29 11:14:08  【打印此页】  【关闭
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