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酵素压片糖果代加工_保健食品OEM_德州健之源

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 酵素的原料及生成:酵素实际是食物发酵后的产物。酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液

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  酵素生产的要求:发酵车间要确保清洁卫生,防止杂菌生长;采用纯种发酵,所使用的发酵菌种应符合可用于食品的菌种的规定,菌种管理应制定严格的操作制度,菌种保存、扩大培养应按照规定严格执行。采用群种发酵,应严格遵守企业工艺规程进行操作,确保发酵产物符合食品的有关规定。

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  酵素功能作用1.增进消化功能、促进营养吸收 2.进行体内净化之作用 3.将营养转化为有效能量 4.参与人体所有新陈代谢过程。

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  德州健之源生物科技有限公司专业从事保健品、保健食品OEM生产,产品包括压片糖果,固体饮料,袋泡茶以及养生类膳食纤维等固体饮料代加工配方丰富,酵素压片糖果代加工工艺成熟,可以实现一站式代加工服务。

工厂客服:18765588156

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点击次数:  更新时间:2019-07-11 09:42:29  【打印此页】  【关闭
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