食字号和健字号的区别有哪些?作为食品行业中常见的标识，它们在传达营养信息和健康属性方面起着重要的作用。两者主要差异在于表达营养信息和健康属性的方式、批号格式不同。委托公司或者个体工商户需要根据实际情况来权衡OEM贴牌代工方案哪个好。
批号是为追踪和管理特定产品而设立的一种标识，用于唯一标识一批次产品，适用于质量控制和产品追溯，例如保健食品。而食字号和健字号则是由食品药品监督管理局(CFDA)负责监管的两类食品。
1，食字号。即SC食品，如压片糖果、固体饮料、药食同源中药代用茶等。此类食品标签上的字体与产品的营养信息相关，通过调整大小等方式吸引消费者注意力。同时还要标注保质期、配料表、营养成分等其他重要信息，以便帮助消费者了解产品相关信息，并做出适当的购买决策。
2，健字号。即蓝帽保健食品，国食健字号是由CFDA授予的一种与健康相关的标识或认证，格式为”国食健字G/J+4位年代号+4位顺序号“，代表产品符合特定的健康标准。通过该标识可更容易地识别和选择符合特殊人群健康需求的产品，保健食品可宣称的功能有27多种，如补充营养、改善消化功能等，但企业实际生产经营中不得超出批准内容、夸大功效。
食字号和健字号在OEM食品贴牌代工生产销售和供应链中扮演着重要的角色，往往需要有委托代工需求的客户根据两种方案优劣进行综合考量。
1，批号获取难度。食字号产品没有要求在产品上标注批号，只要客户具有品类范围内的营业执照即可寻找生产厂家启动项目。而《保健食品批准证书》健字号产品批文的申请要经过更为严格的功能、毒理学检测和认证程序，批文获取难度大，时间周期长，经费投入多，需客户有较为雄厚的资金实力和一定的科研水平。
2，消费需求差异。普通食品传达营养信息方面具有明显优势，易于展示关键营养成分，食用属性更强。而健字号产品重视健康属性，对关注特定健康问题的消费人群更为适用。，
需要注意，食品标签和要求会因国家和地区而异，两种方案各有利弊，无论选择何种，在进行代工项目时，客户都要提前咨询了解相关信息，以确保对产品有所了解并符合自身需求和消费者偏好。
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