压片糖果作为一种常见的食品类型，广泛应用于休闲零食、保健食品等领域。其生产与销售必须符合国家相关食品安全标准，以确保产品质量和消费者健康。那么，压片糖果的执行标准具体包括哪些内容呢?
压片糖果是指以食糖或糖浆为主要原料，添加食品添加剂、营养强化剂或其他辅料，经混合、压制成型等工艺制成的固态糖果。根据成分和用途的不同，压片糖果可分为普通压片糖果、功能性压片糖果(如维生素糖果)等。
GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》：该标准规定了糖果的感官要求、理化指标、微生物限量等基本要求，适用于包括压片糖果在内的各类糖果产品。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》：明确规定了压片糖果中允许使用的食品添加剂种类及限量。
GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》：若压片糖果中添加了营养强化剂(如维生素、矿物质等)，需符合该标准的规定。
生产工艺要求：压片糖果的生产需符合GB 14881-2013《食品生产通用卫生规范》，确保生产环境、设备及操作流程的卫生安全。
标签标识规定：产品标签需按照GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》标注产品名称、配料表、生产日期、保质期、执行标准号等信息。若涉及保健功能，还需符合《保健食品注册与备案管理办法》的相关要求。
综上所述，大健康食品压片糖果的执行标准涉及多个国家食品安全法规，生产企业需严格遵守相关规定，确保产品质量和安全。品牌方在与代工厂合作后，也需要注意代工厂产品标签上的执行标准号，判断其是否符合国家标准，从而规避合规风险。
