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政策法规
2020-10-16 10:35:45

关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告(2019年第8号)

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  国家健康卫生委员会  国家市场监督管理总局  公告

  2019年 第8号

  根据《食品安全法》规定,经安全性评估并广泛征求意见,现将当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇等6重物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理,仅作为香辛料和调味品使用。按照传统既是食品又是中药材的物质作为食品生产经营时,其标签、说明书、广告、宣传信息等不得含有虚假宣传内容,不得设计疾病预防、治疗功能。

  特此公告。

  附件:当归等六种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

序号 名称 植物名/动物名 拉丁学名 所属科名 部位 备注
1 当归 当归 Angelica sinensis(Oliv.)Diles 伞形科 仅作为香辛料和调味品
2 山奈 山奈 Kaempferia galanga L. 姜科 根茎 仅作为香辛料和调味品
3 西红花 西红花 Crocus sativus L. 鸢尾科 柱头 仅作为香辛料和调味品,在香辛料和调味品中又称为“藏红花”
4 草果 草果 Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire 姜科 果实 仅作为香辛料和调味品
5 姜黄 姜黄 Curcuma Longa L. 姜科 根茎 仅作为香辛料和调味品
6 荜茇 荜茇 Piper longum L. 胡椒科 果穗 仅作为香辛料和调味品

  备注:列入按照传统既是食品又是中药材的物质目录的物质,作为食品生产经营,应符合《食品安全法》的规定。

  2020年1月2日印发

  点击了解香辛料和调味品 名称 GB/T 12729.1-2008

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