葛根解酒吗_快速解酒压片代加工_德州健之源

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    一、葛根粉解酒效果如何？

  葛根粉解酒效果较好。

  葛根粉本身的食用价值是很高的，同时也属于一种中药材，它的解酒效果如何在历史中就有记载。那么《药性论》中曾提到，葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》也有葛粉“解酒毒”的记载，可见用葛根或葛根粉解酒毒自古就有，并且葛根粉可以直接分解酒精的毒性及血液中酒精的含量或延缓身体对酒精的吸收，所以葛根粉的解酒效果是比较好的。但是因为每个人体质不同，对于药物的吸收程度也各不相同，所以每个人用葛根粉解酒的效果也会有所差别。

二、葛根粉为什么能解酒？

  葛根粉之所以具有解酒的作用那肯定是跟它内里含有的成分是大有关系的。因为葛根粉是植物葛根块根经水磨而澄取的淀粉，其中含有大豆甙的成分，这类成分可以分解酒精中乙醛的毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收；另外，葛根粉有一定的保肝护肝的作用，其中的有效成分可以帮助提高肝细胞的再生能力，促进胆汁分泌，促进肝脏的新陈代谢，促进脂肪和酒精的排出。

三、葛根粉解酒的吃法

原料：葛根粉15克左右、温水约15毫升、沸水80-100毫升左右。
做法：
1、将葛根粉放入碗中，倒入温水搅拌化开；
2、搅拌直至葛根粉呈乳白色糊状，无颗粒物质；
3、倒入沸水，边冲边搅拌直至成粘稠的半透明状即可。
食法：可以直接食用，也可以加入蜂蜜、白糖等调味。
建议：用葛根粉解酒建议在喝酒前服用效果更佳。

四、用葛根粉解酒的注意事项

1、不宜多吃
  服食葛根粉虽然有不错的解酒效果，但是也要注意适当的食用量。那么服用葛根粉时，建议用量不宜太多，一般葛根粉的用量为15-20克左右，一天服用1-2次即可，因为葛根粉性凉，服用过量易刺激肠胃，可能会引发便溏或腹泻等不适。

2、不宜空腹吃
  服食葛根粉解酒的话，还要注意吃对时间，切忌在空腹的时候吃。因为葛根粉味甘性凉，对肠胃有一定的刺激，空腹服用易伤脾胃，可能会引起肠胃不适，如：腹痛、腹泻、便溏等，所以一般建议在饭后半小时左右再服食葛根粉。

3、不宜和刺激食物一起吃
  服用葛根粉解酒的时候还要注意避免与其它一些辛辣刺激的食物一起吃，如：酒、葱、大蒜、生姜、花椒等，葛根粉与这类食物同食可能会降低葛根粉的药效，影响肠胃对葛根粉的吸收。

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