市食药局来我公司进行飞行检查

   为进一步强化食品生产企业日常监管，落实企业食品安全主体责任，5月3日，市食药监管局检查组一行2人对我公司进行了飞行检查。检查组由德州市食药监管局刘科长带队，县食药局相关领导陪同检查。

   检查组按照《食品生产经营日常监督管理办法》规定及省市要求，从以下三点对我企业进行了全方位检查：一是随机座谈，了解企业管理情况。对企业法人及相关负责人就企业获证、生产的食品种类、日常自查制度落实等方面进行详细了解。二是实地查看，严查生产细节。对企业厂区环境、生产车间、原辅料存放库、化验室等进行重点检查。三是审查材料，严把书面制度落实关。认真查看公司原料及食品添加剂的进货领用记录、部分食品出厂批次检验报告、成品加工台账、化验室配制记录、员工培训制度。检查组充分肯定了公司在落实食品安全主体责任方面所做的工作，并对存在的问题提出了整改意见。

   此次检查，有力地督促了公司落实主体责任，有利于日后食品安全监管工作更好的开展。